袋の表示通りのお湯で麺を2分ゆで、麺だけ丼に移す スープを沸騰させ火を止め、もずく酢と卵を混ぜ加える 粉末スープ3/4を煮溶かして丼に移しラー油、こしょうをかける ＊スープを沸騰→一旦火を止める→混ぜたもずく酢と卵を入れる→ひと混ぜ でいい感じのふわふわ卵になります。 ＊しょうゆか塩ラーメンがおすすめです。
